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4. 第四章(第1/2页)

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食不厌精,脍不厌细。

胡林曾尝盘珍馐者甚,从未见过如此劣等的庖厨之术。观容奚面容怔愣惭愧,心中顿生怜惜。

未料尚书之子,竟这般清苦。

无健仆美婢拥簇,无美味佳肴环绕,唯蹒跚老仆与懵懂小童侍奉左右,就连饭食也嚼之无味,实在叫人心酸。

他正要启口,却见容奚起身笑道:“玄石兄若不嫌弃,可稍待片刻,奚亲去烹调。”

刘翁烹调之菜品,实在无法待客,容奚甚为惭愧,欲亲自调羹烹食。

与胡林畅谈一日,容奚对此间世界所知更深。刘翁与子实,俱未曾踏出临溪,眼界不比胡林宽广,并非深谈人选。

为表谢意,亲手烹食待客,权当投桃报李。

怎料胡林听闻,惊讶无比,顿时相问:“大郎竟擅烹调之术?”

他好奇心起,欲亲观容奚如何烹食,便随他同去灶房。

灶房内,刘氏祖孙二人,正捧碗进食,见二位郎君前来,顿时放碗起身迎接。

“郎君可有吩咐?”

刘和忐忑问道。

因容奚用食不喜旁人侍奉,故刘氏祖孙未似其他仆从,于主人用食时,随侍左右。

见容奚与胡林前来,刘和心中惶恐,以为自己未尽仆从之职,惹恼郎君。

“蹄膀何处?刘翁且去取来。”

容奚吩咐刘和,并让刘子实取来黄酒、清酱、陈皮、红枣等辅料。

见郎君要大展身手,刘小少年兴奋异常,一溜烟跑去寻觅辅料,烙上补丁的褐色衣摆,随风招摇。

胡林见状,啧啧称奇。观刘氏祖孙神态,似对大郎烹调之术甚为期待。

他尝过无数美食,并不很期待容奚的厨艺。但见官宦之子亲抚灶台,还是为他这从商之徒,胡林心中感动异常。

即便届时菜品不佳,但凭其中真挚情谊,滋味定当不凡。

蹄膀取来,刘和自觉捡柴加火,将釜中之水煮沸。

容奚置蹄膀于釜中,沸水烂之,后留蹄去水,着黄酒、清酱浇盖,取陈皮、赤枣,同入罐中,用文火慢煨。

“玄石兄还请稍候,若觉腹空,用些寒具罢。”

容奚歉意笑道。

胡林不觉腹饿,他只好奇容奚烹调之术到底如何,即便候上几个时辰,也不觉烦躁。

且容大郎博学广识,若非不合时宜,他还欲留宿,与之同塌而眠,抵足相谈。

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