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新推出的鱼火锅受到了热烈的欢迎，陈寒亲自炒制的锅底，十分香，有酸汤锅和红油辣锅，虽然味道都有些重，可是也没有压住鱼的鲜香口味，又嫩又新鲜的鱼肉，真是让人爱不释口，连平时胃口不太好的人，都吃了两碗饭。因为饭也好好吃。
除此之外，新推出的腊肉等菜式，也受到了欢迎，猪肉本来就是优质猪肉，经过传统的办法熏制，变得带有柴火的香气了，虽然有些干硬，可是和比新鲜肉多了一份质感，用瞎婆子的酱炒了，真是十分下饭啊！
陈寒一直在厨房忙活，卫靖泽和江延宗也就等他一起吃午饭。
等到一点左右，陈寒才坐下来歇口气，说：“休息了这么久，今天算是活动开了。”
做厨师也是一项体力活。
吃过饭，陈寒说：“你们不是要包山么？我把那个林业局的局长给留下来了，说他是今日的幸运客户，被抽中送一条鱼，人家还在等着，你们快去打听一下关于包山的事儿。”
卫靖泽和江延宗都没想到陈寒还为两个人干了这么一件事，真是有些惊喜。
于是，江延宗以老板的名义，给那位局长送上了一条鱼，顺道就跟人家聊了起来。
卫靖泽跟在旁边，觉得江延宗这说话还十分有技巧，显得客气而不生疏。对方收了鱼，又正好没什么事儿，就可以陪着聊聊，对江延宗打听的事儿，也是能说就说。
经过这局长，两个人也知道了，包山是要拿到村里的许可，然后去乡政府申请，乡政府会让林业局的人过来看，需要看你的计划书，确定不是做建筑用地或者是别的用途，然后确定山地面积大小等事宜，包山的价格，由土地所有的集体和乡政府共同决定。林业局在认可了申请之后，乡政府的管理部门也盖了章之类的，交钱办手续，山就包下来了。
听上去有些复杂，不过操起来应该不是很难。
这位局长还热心地告诉两个人，可以先如何再如何，哪个部门需要掏点钱比较快，两个人是连忙感谢，一条鱼换来这么多信息，真是太值了。
第63章好日子
这些信息，两个人当然也有别的办法打听，但是很难打听到这么准确的消息，还有一些内部消息，这鱼确实是送的值。
当然包山的事儿也不急在这一时，两个人都喜欢有了把握之后，再有所动。
食府开张第一天生意就很好，接下来的时间生意也很不错，名气打出去之后，一些人不仅带家人来吃饭，朋友聚会也会过来，甚至还有土豪问食府承不承接酒宴，愿意出大价钱，陈寒没乐意，他喜欢自己决定菜单，而不是让别人来选。
对于陈寒这种把大生意往外推的事儿，江延宗一点都不介意，这也是很好的朋友才能够做到这一步吧？
接下来的时间，卫靖泽也要忙活着田里地里照看，去水库看看，还要照看自家的鸡鸭鹅之类的，鹅如今也有六个月大的，开始下蛋了，虽然他们跟鸭子在一起，蛋也下在一个窝里，不过还是很好区分的，鹅蛋比鸭蛋还要大一点。
家里只有两只鹅，卫靖泽和老汉也没舍得把他们卖掉或者吃掉，正好一公一母，还能下蛋孵小鹅。
卫靖泽正忙活的时候，江延宗帝都的朋友有打电话来了，问他什么时候还能够送菜去帝都。
江延宗说：“这才过完年，农民自家家里的菜都吃完了，哪里还有得卖？等开春吧！开春了，我再送一批过去。”
对方在电话里语气十分可怜：“那你一定要来啊！我妈都说最近没了你的菜，我爸都不爱回家吃饭了，肯定又被拉着出去鬼混了。”
没想到好吃的饭菜还有利于家庭的和谐稳定呢！
另一个也说，说他奶奶外婆之类的，最近胃口都没有过年期间好，虽然饭还是很好吃，可是菜差太远了。
江延宗见他们把长辈都搬出来了，而那些长辈也照顾提携过他的，便答应了下来。
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