整桌子余翠芝把凉菜，热菜，点心分类进行了摆放，凉菜是凉拌黄瓜和糖蒜，热菜一共有六种鱼香肉丝，麻婆豆腐，盐水虾，四喜丸子，小炒青菜，红烧冬瓜。
鱼香肉丝是詹世海做的，麻婆豆腐，盐水虾，四喜丸子，小炒青菜这都是望月楼的厨子做的，剩下的那道红烧冬瓜是陈尚友做的。
詹世瀚把陈尚友菜单里的红烧肉改成了红烧冬瓜，余翠芝怕詹世瀚改得不合适，特地去请教陈尚友。
陈尚友拿到余翠芝的菜单，眼睛就眯了起来，眉头皱成了川字，眼神里的傲气暗了下去，拿着菜单的手有些发抖，声音提高了八度：“这……菜单是谁改的？”
“师伯是我知道不该乱改的，可………”
陈尚友要发火吗？
余翠芝猜测着，但她还是坚定问了会激怒陈尚友的话：“师伯，我们能按着这张菜单做吗？”
詹世瀚拖着病体写的菜单，就算不合适余翠芝也希望尽量用上，这是他的一片心意。他想帮自己，自己尽量不辜负他。
“照这张菜单做？”背对着余翠芝的陈尚友，突然重重地拍了一下大腿，把余翠芝吓了一跳，双手如获至宝般地捧着菜单：“当然可以，红烧肉改红烧冬瓜，冬瓜清热解暑，僻暑除烦，价格低廉，口感却丝毫不比红烧肉差，这菜单改得实在太妙了！”
很妙吗？
余翠芝不太懂，她只知道红烧冬瓜比红烧肉更难做。
陈尚友看着菜单，啧啧称赞：“通海这家伙果然有两把刷子，想的比我周到，现在水灾哪来那么多肉，冬瓜的确最合适。”
陈尚友以为是余通海帮余翠芝写的，一头说着佩服的话，一头有些不乐意，话里冒着酸气：“三少奶奶您有御厨的外援，何必让我这个上不了台面的伙头军帮忙。”
陈尚友即羡慕又嫉妒，说话阴阳怪气，还好余翠芝在现世是心理学副教授，他那点脾气，余翠芝还是能拿捏的。
她装着没听懂陈尚友那些酸溜溜的话：“陈师伯，爹爹说您厨艺超群，您莫不是不会做这红烧冬瓜吧？”
“红烧冬瓜有何难？就算是做几万人的红烧冬瓜，我也易如反掌。”陈尚友被嫉妒蒙蔽了双眼，余翠芝简简单单地一刺激，余翠芝想让他说的话，他都说了。
“师伯，您能做万人红烧冬瓜？师侄不信？”余翠芝轻笑。
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