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萧翎向来赏罚分明，赏了她，自然也罚了有重大事后报的管家。
管家被剥夺管家权后，整日灰头土脸，看杜青的目光都晦暗不已。每次一撞上，杜青都觉得他眼神阴冷，背后凉飕飕的。
因此，一到白天，她就去找萧翎问客栈酒楼的事。算了赶紧全了她拥有一家酒楼心思。
这天，萧翎放下手中的毛笔，“今天我有空，便与你一起去看看你关心的酒楼。”
杜青：“？”
除了有那么一点不自在，马车里，两人相对无言，杜青还是能接受的。
她微掀起车帘，往外看去。
街道热闹不少，百姓多了，比起他们初到泷西时，一切都在向好的方向转变。
“清风楼”在城门西边，早些年是一位江南富商在经营，生意火爆，食客络绎不绝。而随着旱灾，百姓的流窜，生意逐渐黯淡，以至富商无力经营下去，只想丢下这个包袱。
因此，萧翎出面从富商那盘下酒楼。
酒楼装潢气派，但门可罗雀，冷冷清清。
见状，杜青还沉浸在美梦即将实现的梦幻中，她有种不真切感，就听到萧翊的声音在耳边响起：“进去罢。”
两人一进去，身后跟的随从守在门口，萧翎：“以后清风楼全权交由你负责。”
杜青眼巴巴道，“若清风楼以后在我手上盈亏了怎么办？”若是盈利了还好，但是亏了……简直不可想象。
萧翎挑眉，“也由你负责。”
好吧，她懂了！然后杜青让掌柜拿来酒楼菜谱，酒楼若想留住客人，少不了几道出手菜。还是别人没有我有的那种。
目光一路下移，看过菜谱上的菜品，她连连摇头。除却一道烧鹅外，其他的无非是家常菜。百姓几乎都会做，无非就是清风楼厨子厨艺高超些，做出来的菜肴美味些。
除确不想在家中做饭图方便、摆宴席等因素，清风楼在泷西一众酒楼里竞争力几乎没什么。
杜青向萧翎说明她需去后厨查看一番，萧翊起身，自然而然道，“我与你一同去看看！”
酒楼后厨是一块不大的地方，胜在整洁干净。时而两三伙计掀起素帘进出后厨。
掌厨师傅是位中年男子，体格高大，看上去憨厚老实。一见到掌柜带着萧翎杜青两人过来，手中动作不由停下来。
掌柜向他介绍杜青道，“以后这位姑娘就是我们清风楼的主人了！”
看出他的紧张，杜青安抚一笑，“无需紧张，师傅我来后厨，不过是想向你讨教一二。”
她语气很客气，让清风楼做事伙计在内一行人很有好感。
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