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第68章 差异化价格策略!(求追读!)

有福桃李二十块钱一斤的价格乍一听不便宜。

仔细一想,它就是不便宜!

跟那些不到一块多一斤的西瓜,两三块的桃子。

以及苹果,香蕉,桔子之类的大众水果相比。

二十块钱一斤的有福桃李算得上高价水果了。

但要是把它换个地方,放到“一价更有一价高”的高端进口水果超市里。

这二十块钱一斤的价格就是小米拉卡,一点儿都不够看了。

国产的像什么嘉宝果,燕窝果,售价也都在一百多块以上。

还有就是动辄一百多块一斤的美早樱桃,猫山王榴莲,金枕榴莲。

甚至还有从小日子那边进口的二三百一斤的阳光玫瑰葡萄。

这些才是真正的天价水果!

不过,这些水果的价格高是高了点,但不坑穷人,专割有钱人!

有福桃李无论是口感还是营养价值,绝对对得起它现在的价格了!

甚至,林喆有时候会想,自己当初用签到面板规定的最低售价来给有福桃李定价,是不是太保守了?

自己是不是可以尝试卖更高的价格?

自打有福桃李开售以来,林喆也时时刻刻都在留意顾客们对它的评价。

除了好吃就是真好吃,甚至都没有一个差评,没有一个说不好吃的。

林喆感觉就算自己卖25块1斤,甚至30块钱1斤都能卖掉!

只不过,突然涨价的话,可能有些败坏自己好不容易经营起来的口碑。

想涨价也可以,但不能在客栈内涨。

自己可以学习那些国际大品牌的营销策略。

在不同的国家,不同的区域,面对不同的消费群体的时候采取不同的定价策略。

比如肯德基会在一些外卖平台或者自己的公众号上推出一些优惠券,或者拼单,满减券什么的。

那些高收入的消费者,人家估计懒得弄这些,琢磨这些还不够浪费时间呢。

但对于一些收入较低又想吃肯德基的消费者。

用一些优惠券或者拼单满减什么的,可以用更低的价格得到更多的商品。

同样一个套餐,肯德基卖给高收入群体和低收入群体的利润是不一样的。

他们卖给低收入群体的利润虽然会因为各自优惠券什么的而降低。

但这个群体的消费者体量更大,获取的总利润反而比卖给那些高收入群体更高。

这两天林喆在看一些有关客栈运营方面的书籍学习的时候,脑子里也会琢磨怎么提升自家客栈的单品利润。

采取差异化价格策略,开拓客栈之外的市场,不失为一个好的办法。

入住有福客栈的顾客,可以用更优惠的价格来购买客栈提供的商品。

到时候可以美其名说是客栈住客的特权。

这样一来,还能增加客人对客栈的认同感,归属感。

然后在客栈这个“市场”之外,再去用新的价格,开辟新的市场。

比如有福桃李在客栈卖20元一斤,但在客栈之外的地方,自己可以尝试卖30,40,甚至50块钱一斤!

当然,这些都是林喆自己脑子里的一点儿还不太成熟的想法。

具体执行起来什么效果,是得到正反馈还是负反馈,要等到去试了之后才知道。

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