13. 樱花爆浆冰淇淋麻薯

翁之桥给店里挂上歇业的牌子和告示，拉上海烯去城郊的野炊基地净化心灵去了。

城郊远离闹市最适合点悟陷入俗世纷扰忧思不得解的迷途人，也包容快节奏环境下浮躁的情绪，促使人们短暂的沉浸于慢时光的魅力之中借此来消除心中烦闷，最适合翁之桥回血被掏空的灵感。

十里樱花林，草坪上三三两两聚着各色的野餐布和露营帐篷，翁之桥和海烯也在忙着收拾租来的户外帐篷。

这片樱花林本是野生的，被人拍下圈起来定期维护环境用作野炊基地，主人方提供租赁露营和野炊的用具，也提供食材和餐品，不得不说主人相当有经商头脑，不用多余去改造，樱花林独特的自然风光自发吸引了很多闻风而来的游客。

海烯站在烤架那烧炭半天点不着火，她也不急眼耐心的尝试，翁之桥蹲在一旁的小桌子那清洗、加工食材边往签上串，难得出来一趟，她们准备了很多食材打算一次性烧烤吃个痛快。

因品种不同各樱花开花时节不同，芽市城郊种植的寒绯樱就属于早樱，樱花在冬季也能盛放。

寒绯樱被风吹落，飘飘洒洒下了一场樱花雨，花色是绯红色也有深红的，漫天红花飞舞煞是浪漫。海烯和翁之桥不经停下手里活计抬头静静观赏这场樱花作主角的柔美话剧，十分惬意地享受大自然温柔的馈赠。

海烯把炭火烧起来以后，翁之桥就把已经处理好的食材递上，海烯娴熟地在烤架上放上五花肉刷油、撒孜然、翻面，一波能烤五六串。

“尝尝看，味道够不够，会不会咸”，海烯递了一串给翁之桥。

翁之桥呼呼气吹凉尝了一片，烤过的五花肉卷着边焦焦的，肉片肥瘦相间很劲道，咸淡适中，“不会，刚刚好，你也吃。”

“行，下一波我换个掌中宝烤，咱一样烤一波，等后面觉着哪个好吃就再烤”，海烯也拿了串五花肉嚼着。

“好。”

海烯把烤好的串都放在一边的盘子里，翁之桥倒了杯果汁给海烯，自己也就着果汁撸串。

烤掌中宝的时候火太大了，险些烧焦，海烯就把掌中宝先拿起来往炭里撒了点食盐，等火势小下去才接着烤。

她们还烤了玉米粒，牛羊肉串，猪皮，鸡翅，锡纸茄子，彩椒串七七八八一些串，一时半会也吃不完，海烯就没继续烤了，翁之桥拿锡纸包住红薯，把上面的铁架拿起来一点把烤红薯丢炭里烤然后就不管烤架那边了让它自己烤去吧。

两人坐地垫上，吃着串看着眼前靓丽的景色感觉整个人都放松下来，平时一向风风火火的海烯也难得露出了内心柔软的一面，“真好啊，冬天也可以看到这么美的樱花，要是能留住樱花就好了。”

昨日看花花灼灼，今朝看花花欲落，何况落红无数。

翁之桥有些意外却也感慨，樱花才盛放海烯就开始惋惜未来终将凋零的樱花林，倒也是个性情中人，但花开花落又岂是人力能干预，遗憾是必然的。

回到市里后翁之桥又独自去了一趟附近的商超，虽然超市app很方便物资也很齐全，但翁之桥也很难舍弃逛超市的乐趣，偶尔来一趟推上铁制购物车在超市里走走逛逛，亲自采购一些熟食、零食之类的总能让她乐淘淘。

也许是白天粉嫩的樱花海洋印象太过深刻，不知怎么翁之桥总是忘不了海烯那句“要是能留住樱花就好了”，再反应过来时脚步就又到了干花区，这里多是售卖一些烘干花茶的，她记得有一种樱花食材也可以用来泡茶——盐渍樱花，就是其味道过于咸大多数人不会喜欢，如果能找到通往神秘的钥匙盐渍樱花一样能打开新世界的大门。

可食用樱花中最优选是八重樱中的关山樱，区别于单瓣樱花的重瓣樱花就是八重樱，其瓣数之多，“八重”者。花开半朵大致五到七分，样子好看，香味也很浓用作盐渍樱花最好不过，赏味期也很长能有一年。

白天赏的寒绯樱是早樱，现在盐渍的关山樱就属于晚樱。

新鲜的樱花流水冲洗，盐水浸泡后纸巾轻压拭干水分注意不要损伤花瓣，樱花入盒均匀在花瓣上铺撒海盐，压上重物盖盖阴凉处盐渍几天，明显盐渍有水分后再用纸巾吸干，继续在盒中铺上樱花和梅酢继续渍几天就可以吸干水分晾干，撒上海盐储藏，盐渍樱花就是如此。

买到盐渍樱花之后，其他东西翁之桥也采购完了大包小包回到家。

她想到很久之前吃到的一家很会做哈密瓜加工食品的铺子，那家就出了个哈密瓜爆浆冰淇淋麻薯，一度成为她那段时间必吃的点心，谁懂她真的很爱哈密瓜制成的食品有股独特的香味，但是芽市世界这家店是不存在的，那么她就来做个姊妹版樱花爆浆冰淇淋麻薯！

翁之桥将奶酪隔热水软化，再将酸奶、软化的奶酪、盐渍樱花以及一点点草莓丁用来染色都放入破壁机里打成奶昔状，淡奶油加糖打发出纹路再将奶昔倒入一起搅拌均匀，拿筛网滤掉樱花后放到冰箱冰冻，樱花冰淇淋完成。

盐渍樱花是翁之桥提前水泡过好几遍的，不然会过于咸了。

翁之桥开始做空心麻薯。平底锅里放入黄油、白砂糖、盐和适量水煮至黄油化开沸腾后，锅里加入面粉搅拌成糊状，平底锅端起来暂时离开炉灶，加入木薯淀粉搅拌成面团状。打散鸡蛋液备用，再把盐渍樱花和少量草莓放入破壁机里打成汁过筛网后倒入鸡蛋液里搅拌均匀，少量多次地把染了色的鸡蛋液加入到面团里直到面团变成可以挂住的糊状，装入裱花袋里，挤到烤盘上放入烤箱烤制，尽量挤的高一些这样空心也会高一些。

烤好的麻薯晾凉一会，翁之桥可不敢刚出炉就给麻薯塞夹心那不得被烫得起水泡。晾凉后的麻薯翁之桥翻到平整的那面用筷子戳个洞扩大，冻好的樱花冰淇淋用勺子挖一大块塞进麻薯的空心洞里。

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