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不提那段丢人的经历，金教授看着眼前这锅正在微微沸腾的牛杂，顿时就回忆起了上次吃过的牛杂味道。
再结合上汤桶里飘散出的酱香味，他瞬间就不淡定了。
“那……其实猪脊骨什么的，我最不爱吃了，我最喜欢的还是牛杂”
“老板，赶快给我来一份，中华美食什么的，我最喜欢了，我爱中华！”
“我去，你倒是能屈能伸”
看到他这样，秦锐都服气了。
摇头笑着，给他盛了一碗牛杂递了出去。
金教授搓着手，咽着唾沫笑呵呵地正准备接过来。
就在这时，他的脑后突然出现了一声冷哼。
金教授顿时反应过来，还有一位爷在等着呢。
苦着个脸扭头把碗递给了那位不良黄毛少年。
毕竟要是真惹恼了他，再被他给自己眼窝上来上一记大电炮，那自己就什么都不用做了，直接去中国四川，动物园应聘当熊猫胖哒就可以了。
看到他一脸不情愿的样子，那不良少年缓缓举起了拳头。
金教授顿时就缩了一下脖子，讪笑了起来。
眼看不良少年将注意力都放在了这牛杂上面。
他才慢慢转过头，朝着秦锐苦笑了一下。
秦锐目睹了一切，虽然不明白这家伙为什么老黄瓜刷绿漆，这么大岁数了还穿大学生的校服。
但是看到他这么可怜的份上，还是为他又打了一碗牛杂。
当然，钱不能不收，连被黄毛抢走的那碗，和他自己的这一碗，必须得收。
金教授乖乖付了两碗的钱，拿到了牛杂，但是他这下没有直接吃，而是直接左右环视了一下，发现没有人看自己，这才松了一口气，拿筷子伸进碗里，夹了一块牛肚就往嘴里塞。
他可没有一般韩国人的习惯，一看到牛肠，就先夹牛肠。
毕竟他可是见过大世面的人，牛的内脏里面，他可是最喜欢牛肚了。
四川火锅，他也是吃过的，里面的精华就是毛肚。
将一大块毛肚放进嘴里，他就咯吱咯吱地咀嚼了起来。
还没咀嚼几口，他就发现了这牛肚和火锅里面牛肚的区别，眼睛越吃越亮。
这牛肚的调味儿没有火锅里面的牛肚那么辣，没有了辣味的刺激，他反而能更好的感受毛肚本身的口感，而不是只顾着擦汗喝水。
这牛杂煲里的牛肚保留了牛肚的脆韧之外，还给它注入了浓郁的卤香味。
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